|
POVIJEST I RAZVOJ KORIŠTENJA EKSTRAKTA LISTA MASLINE
Najranija poznata uporaba lista masline u
medicinske svrhe čini se da potječe od drevnih Egipćana. U njihovoj se
kulturi list masline smatrao simbolom nebeske moći. Slijedom toga
koristili su ekstrahirana ulja tog lista kao dio rituala mumifikacije
svojih kraljeva.
Dakako, i mnoge su druge kulture koristile
list masline (kao i drvo i plod) za prehrambene i medicinske namjene.
Posebice u mediteranskim kulturama, list masline korišten je za
liječenje niza zdravstvenih problema, uključujući infekcije, groznicu i
bolove.
List masline prvi se put formalno medicinski
spominje prije otprilike 150 godina. Godine 1854. Pharmaceutical
Journal iz Velike Britanije donosi sljedeći jednostavan recept
Daniela Hanburyja: "Kuhati šaku lišća masline u četvrt galona vode dok
mu se volumen ne smanji na polovicu. Piti jednu čašu svakih 3 do 4 sata
dok groznica ne prođe." Autor tvrdi da je 1843. napravio učinkovitu
tinkturu i uspješno ju koristio. Ta se metoda dugo upotrebljavala u
Engleskoj za liječenje bolesnih povratnika iz kraljevskih kolonija u
različitim tropskim dijelovima svijeta. Autor izvještaja bio je uvjeren
da je gorka supstanca u lišću ključni ljekoviti sastojak.
U kasnom devetnaestom stoljeću, znanstvenici
koji su proučavali ljekovita svojstva lista masline izdvojili su
fenolski sastojak kome su dodijelili ime „oleuropein“. Većina
istraživača smatrala je da je taj sastojak najzaslužniji za ljekovita
svojstva lista masline. Godine 1962. talijanski je istraživač objavio da
oleuropein snižava krvni tlak u životinja. To je potaknulo niz
istraživačkih djelatnosti okrenutih k listu masline i njegovu
potencijalu kao sredstvu liječenja.
Rezultati istraživanja provedenih u to
vrijeme bili su obećavajući. Europska testiranja potvrdila su otkriće da
je oleuropein u stanju sniziti krvni tlak. Uz to, rezultati su
nagoviještali da također pozitivno utječe na protok krvi, da može
spriječiti grčeve crijevnih mišića te ublažiti aritmiju.
Tada je istraživački tim iz Nizozemske uspio
izolirati aktivni sastojak oleuropeina, tvar naknadno prozvanu elenolska
kiselina.
Ta i druga istraživanja navela su Upjohn,
veliku američku farmaceutsku tvrtku, da istraži sposobnosti elenolske
kiseline u borbi protiv virusa. Do kasnih šezdesetih godina prošlog
stoljeća, Upjohn je uspio pokazati kako je elenolska kiselina uistinu u
stanju zaustaviti rast virusa. Štoviše, elenolska kiselina bila je tako
moćna da je zaustavila svaki virus na kojem je bila testirana.
Najvažnijom se pokazala sposobnost elenolske kiseline da se suprotstavi
grupi virusa poznatih po tome što uzrokuju običnu prehladu u ljudi.
Uz navedena istraživanja počelo se javljati
zanimanje i za drugi oblik elenolske kiseline, kalcij elenolat, i
njegova ljekovita svojstva. Laboratorijska istraživanja pokazala su da
je kalcij elenolat bio u stanju boriti se protiv virusa, bakterija i
parazitskih agensa. Štoviše, ta tvar djelovala je tako dobro da su
istraživači naposljetku utvrdili da je ne samo učinkovita, već također
potpuno sigurna i neotrovna, čak i u velikim količinama.
Ti rezultati vodili su daljnjim
istraživanjima, uključujući testiranja na životinjama. Tu su se
znanstvenici susreli s nečim neočekivanim. Dok su životinje dobro
podnosile testiranu tvar, ona se također vrlo brzo vezivala za
bjelančevine u krvi kada je jednom bila unesena u tijelo. Istraživači su
naposljetku zaključili da ju taj proces vezivanja u biti čini
neučinkovitom. Usprkos daljnjim istraživanjima, svi pokušaji da se
razvije i odobri farmaceutski lijek protiv virusa i bakterija bili su
zaustavljeni.
Posljedica toga bila je da nije došlo do
razvoja patentiranog antivirusnog lijeka (i do trenutka kada je ovo
pisano ne postoje patentirani antivirusni lijekovi). Usprkos tome,
zanimanje za list masline i njegove moćne sastojke nastavilo se,
uglavnom u Europi. Do danas se došlo do nekoliko vrlo obećavajućih
otkrića. Ona između ostalog uključuju:
-
Farmakolozi pri Sveučilištu u Granadi otkrili su da
ekstrakt lista masline može pridonijeti opuštanju arterijskih
stijenki. Osim što djeluje kao preventiva srčanih bolesti, to
otkriće također sugerira da se ekstrakt lista masline može pokazati
kao prekretnica u borbi protiv hipertenzije (visokog krvnog tlaka).
Druga istraživanja podupiru ideju da ekstrakt lista masline snižava
povišeni krvni tlak te stabilizira razinu šećera u krvi, što je od
potencijalnog interesa za oboljele od dijabetesa.
-
Jedan tim istraživača zaključio je da oleuropein može
biti u stanju deaktivirati bakterije tako što razlaže vanjsku
ovojnicu pojedinačnih stanica.
-
Istraživači na Milanskom sveučilištu ustanovili su da
oleuropein inhibira oksidaciju lipoproteina niske gustoće,
takozvanog „lošeg kolesterola“ koji djeluje na stvaranje raznih
vrsta srčanih oboljenja. Izgleda da to otkriće potvrđuju i daljnja
istraživanja koja nagoviještaju da oleuropein može sadržavati
vrijedna antioksidativna svojstva.
Ta i druga otkrića nude uzbudljive mogućnosti
u svijetu zdravstva. Istraživači u Americi sada ponovno ozbiljno
razmatraju ekstrakt lista masline, a proizvodi vezani uz njega pune
police prodavaonica zdrave hrane. Čini se da taj novi biljni lijek ima
budućnost koja obećava.
KLINIČKA PERSPEKTIVA VEZANA UZ EKSTRAKT LISTA MASLINE
Profesionalni zdravstveni djelatnici počeli
su koristiti ekstrakt lista masline početkom 1995. kada je on po prvi
put postao komercijalno dostupan. Iako su dugoročne perspektive po
pitanju sposobnosti lista masline još uvijek donekle nejasne, početni
rezultati vrlo su pozitivni. Ta se biljka zasigurno čini jedinstvenom i
uzbudljivom mješavinom koja nudi niz terapeutskih prednosti za razne
uobičajene zdravstvene probleme.
Dok narodna upotreba i medicinska
istraživanja indiciraju da je ekstrakt lista masline zdravstveno
sredstvo koje obećava, mora se imati na umu da ga se ne može smatrati
„čudom“ ili lijekom za sve bolesti. Kako bi se postigla maksimalna
učinkovitost, ekstrakt lista masline, poput većine drugih dodataka
prehrani, trebao bi biti dio holističkog zdravstvenog plana koji
uključuje pitanja vezana za namirnice i stil prehrane, dovoljno
vježbanja, siguran stil života, smanjenje stresa i druge zdrave navike.
Uz to, nužno je imati na umu da svi ljudi nisu isti. Dok neki mogu
doživjeti nevjerojatne blagodati korištenjem dodatka prehrani poput
ekstrakta lista masline, drugi mogu imati samo umjerene rezultate. Svaki
pojedinac mora naučiti prilagoditi vlastite zdravstvene i prehrambene
navike u skladu sa svojom specifičnom situacijom i potrebama. No, sa se
sigurnošću može reći da ekstrakt lista masline može odigrati vrlo
korisnu ulogu na putu do postizanja izvrsnog zdravlja.
DJELOVANJE EKSTRAKTA LISTA MASLINE
Iako još uvijek postoje neka pitanja glede
toga kako točno list masline djeluje u nekim specifičnim procesima,
postoji obilje podataka koji daju prilično preciznu sliku o načinu na
koji ta biljka pruža različite terapeutske dobrobiti. Dr. James R.
Privitera, M.D., objašnjava te procese.
-
Ekstrakt lista masline proizvodi interferenciju
virusnoj infekciji i/ili širenju tako što „deaktivira“ pojedinačne
virusne stanice ili inhibira njihovo ljuštenje, pupanje i
sastavljanje na staničnoj membrani.
-
Ekstrakt lista masline također proizvodi
interferenciju proizvodnji određenih aminokiselina nužnih za
preživljavanje specifičnih mikroba, bilo da su oni virusi,
bakterije, paraziti ili gljivice.
-
Također neutralizira obrnutu produkciju transkriptaze
i proteaze retrovirusa, što je nužno kako bi virus izmijenio RNK
zdrave ljudske stanice.
-
Sastojci ekstrakta lista masline mogu izravno
prodrijeti u zaražene ljudske stanice i spriječiti daljnje
razmnožavanje mikroba.
-
Ekstrakt lista masline također može izravno
stimulirati stvaranje stanica imunološkog sustava koje se bore
protiv različitih vrsta mikroba.
|
